Conferencias: Investigación y desarrollo en la industria alimentaria y farmacéutica. II Edición

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Características:
  • Fechas de realización: Del 28 de noviembre de 2011 al 02 de diciembre de 2011
  • Horario:

    2 de Diciembre de 2012

     De 9.30 a 14.00 horas

  • Duración: 5
  • Número de plazas: 0
  • Fechas de inscripción: Del 19 de noviembre de 2011 al 01 de diciembre de 2011
  • Lugar de celebración: Aula Magna de la Facultad de Ciencias. Universidad de Granada
Objetivos:

El programa de conferencias presentado tiene como objetivo principal difundir la influencia que los avances y conocimientos actuales en áreas de nutrición y medicina tienen sobre el desarrollo de productos en la industria alimentaria. Se prestará especial atención al sector lácteo. También se mostrarán, a título ilustrativo, iniciativas en el sector público y privado, presentando  las actividades que se están llevando a cabo en el Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud y en la empresa Abbott Laboratories.

Destinatarios:

Profesionales de la industria alimentaria. Alumnos de titulaciones de ciencias experimentales y técnicas. Alumnos de titulaciones de ciencias de la salud. En general a toda la comunidad universitaria.

Contenido:

Programa:

9:30 – 10:00 horas
Inauguración       

D. Alberto Suárez. Abbott Laboratories
Dª. Eva M. Carmona. Abbott Laboratories
Dª. M. Mercedes Romerosa. Directora Gerente de la Fundación General Universidad de Granada-Empresa
Dª. Emilia María Guadix.  Departamento de Ingeniería Química. Universidad de Granada

10:00 -10:45 horas
Nutrientes implicados en la Enfermedad de Alzheimer

D. Antonio J. Pérez de la Cruz. Jefe de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética,
Hospital Virgen de las Nieves

10:45 - 11:30 horas
Nuevas estrategias en el desarrollo de fármacos       

D.  Antonio Zarzuelo. Catedrático de Farmacología.  Universidad de Granada


11:30 - 12:00 horas
Pausa
   

12:00 - 12:45 horas
Nanopartículas magnéticas: cómo y por qué curan
   
D. Angel Delgado. Catedrático de Física Aplicada. Universidad de Granada

12:45 - 13:30 horas
Fabricación de dispositivos de diagnóstico molecular enfocados a enfermedades infecciosas

D. Ana Camacho. Directora General Rekom S.L

13:30 - 14:00 horas
Clausura   

Docentes:

Dª. Ana Isabel García. Abbott Laboratories
Dª. Eva M. Carmona. Abbott Laboratories
Dª. Emilia María Guadix. Departamento de Ingeniería Química. Universidad de Granada

Precio de matrícula:

0,00 €

Proceso de Matriculación:

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Entidades participantes:
Organiza:
alt
Patrocina:

alt

Dirige:

Dª Emilia María Guadix Escobar. Departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Granada

Observaciones:
La Fundación General Universidad de Granada se reserva el derecho a no celebrar el presente curso si no se alcanzara el número mínimo de alumnos necesarios para su adecuado desarrollo. Asimismo, se podrán modificar las fechas y el horario de celebración, parte del profesorado o el lugar de impartición en el caso de que acaecieran circunstancias no previstas y que imposibilitaran el cumplimiento de las condiciones de celebración.
Más información:

Área de Formación y Empleo
Fundación General Universidad de Granada

Centro de Transferencia Tecnológica. Planta 1ª
Gran Vía de Colón, 48, 18071 - Granada
958 24 61 20
cursos@fundacionugr.es

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